Recent Posts

Köfteci Lütfü amca

Lütfü Yetiş 79 yaşında. 1966’da Burhaniye’den Bozcaada’ya gelmiş. O yıllarda bir süre gazino işletmiş. Gazinoya gelenlerin at ve eşeklerle gazinoya geldiklerinden bahsediyor o günleri yâd ederken. Lütfü amca 11 yaşından beri bu işlerle uğraşıyormuş. “Çırakken kazan yıkardım, sonra sonra öğrendim köftenin nasıl yapılacağını” diye de ekliyor. Bir süre arabalı tezgâhta …

Devamını Oku

Ada yemekleri eşliğinde öyküler okumaya var mısınız?

Ümit Hamlacıbaşı’nın ‘Kala Afiyet Bozcaada Mutfağı’ isimli kitabı ile Kadir Aydemir’in derlediği ve 34 yazara ev sahipliği yapan ‘Bozcaada Öyküleri’ isimli kitap Kültür Kargası’nın bu yazısının misafirleri! İlk kitabımız, Chiviyazıları Yayınevi tarafından ilk olarak 2003 yılında basılan  Ümit Hamlacıbaşı’na ait ‘Kala Afiyet Bozcaada Mutfağı’ adlı kitap. Belirtmemiz gerekir ki, Kala …

Devamını Oku

Film Festivali’nde dolu bir program bizleri bekliyor

İkinci yılında 45 ülkeden 180 filmin başvurduğu Bozcaada Uluslararası Ekolojik Belgesel Festivali ile Bozcaada bir kez daha çevrecilerin buluşma noktası olacak. Bu yıl ikincisi gerçekleşecek BIFED için 17 belgesel film “Fethi Kayaalp Büyük Ödülü” için yarışacak. Festivale Japonya, İrlanda, Avustralya, Şili gibi ülkeler de katılıyor. Festival başkanı ve Bozcaada Belediye …

Devamını Oku