Etiket Arşivi: bağbozumu

      Arada az miktarda zehir, Bu hoş rüyalar sağlar. Son olarak da çok miktarda zehir Hoş bir ölüm için. “Böyle Buyurdu Zerdüşt” Friedrich Nietzsche Simyon Amca’nın anlattığı hikâyeleri hatırlıyorum zaman zaman. Özellikle bağbozumu sonrası yüklenen kamyonların, teknelere sığmayan üzümlerin zamanına ait hikâyeleri. Bağbozumu bitince İstanbul’da alınan dairelerin, gidilen …

Beklenen büyülü zamanlar geldi çattı. Bağbozumu başladı. Koskoca bir yılın emeklerinin karşılığının alınacağı zamanlar. Bazı dostlarımız üzümlerini şaraba dönüştürme serüvenine de başladılar. Öncelikle, yasal olarak her bağcının kendi ihtiyacı için 350 litre şarap yapmasına izin vardır. Ancak bu şarapların ticari olarak değerlendirilmesi yani satılması yasaktır. Elbette ev şaraplarını satın alanlar …

Bozcaada Eylül ayında iki önemli festivali geride bıraktı. Bu yıl 17. kez düzenlenen Bağ Bozumu Kültür ve Sanat Festivali ile 6.’sı düzenlenen Bozcaada Yerel Lezzetler Festivali Eylül ayının turizmine can verdi. Bu yıl 4-5-6 Eylül tarihlerinde 17. kez düzenlenen ve her yıl bir öncekinden daha coşkulu geçen Bozcaada Bağ Bozumu …